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【异名】秫黍、黄糯(《食物本草》),黍米、黄米(《随息居饮食谱》),丹黍米、红莲米(浙江),赤虾米(江南)。【基原】为禾本科黍属植物黍米PanicummiliaceumL.的种仁。【性状】黍米呈卵圆形,黄色或白色。我国华北、西北地区多产黄米,江 （共 1139 字） [阅读本文] >>
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【异名】秫黍、黄糯(《食物本草》),黍米、黄米(《随息居饮食谱》),丹黍米、红莲米(浙江),赤虾米(江南)。【基原】为禾本科黍属植物黍米PanicummiliaceumL.的种仁。【性状】黍米呈卵圆形,黄色或白色。我国华北、西北地区多产黄米,江 （共 1139 字） [阅读本文] >>