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中国名酒 共有 927 个词条内容

北京白兰地

    夜光杯牌北京白兰地是北京夜光杯葡萄酒厂产品。该酒系1975年轻工业部的科研成果之一,1983年被评为北京市地方优质产品,1984年获轻工业部金杯奖。该酒采用优良的米斯开特品种葡萄为原料,以皮汁分离发酵等先进的工艺,经壶式锅蒸...[继续阅读]

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北京人参白兰地

    鹿头牌北京人参白兰地是北京夜光杯葡萄酒厂产品。1978年被评为北京市优质酒,1984年获轻工业部铜杯奖。该酒于1974年开始生产。它采用东北吉林人参和高丽参为主要原料,配以陈酿两年以上的优质白兰地酒,用现代科学技术酿制而成...[继续阅读]

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菊花白酒

    仁和牌菊花白酒是北京仁和酒厂产品,1983年荣获国家经济委员会颁发的优质新产品金龙奖,1984年被评为北京市优质产品,获轻工业部铜杯奖,1985年获农牧渔业部优质产品称号。菊花白酒是我国传统时令名酒。晋代葛洪《西京杂记》说...[继续阅读]

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北京灵芝补酒

    鹿头牌北京灵芝补酒是北京夜光杯葡萄酒厂于1972年投产的产品,是我国著名出口药酒之一,在国际上享有很高声誉,行销港澳地区和新加坡、马来西亚等国。1979年在北京市评酒会上被评为北京优质酒。该酒采用醇香黄酒和优质粮食白酒...[继续阅读]

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府酿酒

    府庆牌府酿酒产于北京通县制酒厂。是我国清代皇族传统名酒,原名 “香白酒”,与莲花白酒、菊花白酒俗称“京师三白酒”而闻名于世。府酿酒是根据清代庆王府家酿珍品秘方所酿制的,故取此名。原系专为皇族及王府宴会用酒,距今...[继续阅读]

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特制燕京啤酒

    燕京牌特制燕京啤酒是北京市燕京啤酒厂产品。1987年被评为北京市优质产品,1990年获轻工业部优质产品称号,1992年获比利时布鲁塞尔国际精品博览会金奖。北京市燕京啤酒厂位于北京市顺义县胡各庄,东邻潮白河,有丰富优良泉水,宜于...[继续阅读]

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五星黑啤酒

    五星牌五星黑啤酒是北京市五星啤酒厂产品。1979年被北京市评为地方优质酒。本啤酒是北京市五星啤酒厂于1978年试制成功的“慕尼黑”型黑啤酒。慕尼黑是德国的一个地名,因盛产啤酒而闻名,由于“慕尼黑”黑啤酒从原料到工艺都...[继续阅读]

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王朝半干白葡萄酒

    王朝牌王朝半干白葡萄酒是天津市中法合营王朝葡萄酿酒有限公司产品。1983年获农牧渔业部优质产品称品,1984年荣获国家名酒称号和金质奖章,同年又分别获得民主德国莱比锡国际博览会著名新产品金质奖和南斯拉夫卢比尔亚那国际...[继续阅读]

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津酒

    津牌津酒是天津酿酒厂的产品,是一种高档低度浓香型大曲白酒。津酒以独特的酒质,于1984年荣获天津市优质产品称号和轻工业部银杯奖、国家优质酒荣誉及银质奖章,它已跻身于国家名优酒之列。1989年第五次全国评酒会(白酒)再次获...[继续阅读]

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天津陈酿

    风船牌天津陈酿是天津市果酒厂于1980年投产的产品。1981年被评为天津市优质产品,1983年荣获国家优质酒称号和国家银质奖,1985年和1989年均获商业部优质产品称号及金爵奖。该酒选用优良酿酒葡萄、人参为原料,以纯种酵母为发酵剂...[继续阅读]

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