首页 > 菜谱 > 家常菜 > 正文

翡翠伊面

翡翠伊面的做法

主料：

菠菜面2两	肉丸8粒
虾米1把	骨头上汤适量

辅料：

芹菜1条

盐1茶匙

步骤：

1.骨头上汤备好。

2.把肉丸(对半切开，然后十字交叉切成花)、菠菜面备好。

3.虾米泡发洗净(洗虾米的水不要倒掉)，芹菜切成粒待用。

4.放入骨头上汤到汤锅里，加上适量温水，然后放入虾米和倒入泡虾米水。

5.煮开后熬上5分钟，然后把肉丸放入，煮至肉丸开花。

6.撒入小勺盐和芹菜粒即可。

7.另起锅把水烧开，放入菠菜面。

8.煮熟后捞起，摆上造型，浇上汤即可。

标签：

健康食谱大众菜早餐食谱私家菜香

更多同类【家常菜】......

美食

文化