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凉拌马兰头

凉拌马兰头的做法

主料：

马兰头

豆腐干

辅料：

盐	糖
鸡精	小磨麻油

步骤：

1.豆干用开水煮过后，切小粒

2.马兰头焯水（焯的过程中放点油，能保持色泽）后，稍稍挤干水份，切碎

3.将豆干与马兰头混合，加入盐、糖、鸡精、小磨麻油拌匀即可。

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凉菜老少皆宜健康食谱拌煮爽口

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