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核桃酒炖蛋

核桃酒炖蛋的做法

主料：

核桃	鸡蛋
白糖	黄酒

辅料：

蜂蜜

步骤：

1.核桃先在微波炉里转3分钟

2.把核桃捣碎。

3.加入适量的白糖。

4.搅拌均匀。

5.在中间弄出一个凹槽。

6.在中间打入一个鸡蛋。

7.加入一勺黄酒。

8.加入四勺凉开水。放入蒸锅，蒸15分钟。

9.最后还可以加入一勺蜂蜜(前面白糖可以少放一点）。

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