简单全营养 味增杂煮

简单全营养 味增杂煮的做法
主料:
鸡腿肉200g茄子半个
西红柿1个豆角10根
味增100g鸡汤一大碗
步骤:
1.豆角洗净掰成段,茄子切成滚刀块,西红柿切块
2.鸡腿洗干净,擦去水分,切成大块,用一点盐和黑胡椒腌制5分钟
3.锅烧热,加入鸡肉,鸡皮朝下,小火煎成金黄色并出油
4.转大火,加入鸡汤,然后加入切好的茄子和豆角,大火烧开
5.烧开后加入全部的味增搅拌均匀,盖好盖子煮5分钟
6.出锅前加入切好的西红柿就可以关火了
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