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美味清爽寿司

美味清爽寿司的做法

主料：

寿司米饭一杯

海苔2张

辅料：

豆腐300克	胡萝卜1根
香菜一小把	葱叶2根

步骤：

1.准备原料。

2.胡萝卜切末，香菜、葱叶切末，加入少量盐味精调味拌匀。

3.豆腐用刀背碾碎，同样按个人口味，加入少量盐味精调味拌匀。

4.铺平海苔，用寿司米饭均匀的铺满海苔的2/3，压匀压实。

5.在寿司米饭上，铺上拌好的豆腐。

6.在豆腐上，再分别铺上香菜和胡萝卜丁。

7.用竹帘延下端，向上慢慢卷起，不要立即就切，放置5分钟，让米饭充分定型好再分割。

8.用锋利的刀，沾上水，把寿司分割成段就可以吃了。

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大众菜日韩老少皆宜香清淡寿司爱心便当四季

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