炒乌冬面

炒乌冬面的做法
主料:
牛肉片80g乌冬面200g
辅料:
圆白菜50g胡萝卜丝20g
香菇丝20g色拉油10g
炒面汁50g木鱼素2g
青椒丝20g洋葱丝20g
步骤:
1.将锅烧热无水渍,加入油,待油烧热后放牛肉,煸制七成熟倒出待用。
2.烧蔬菜、将圆白菜、胡萝卜丝、青椒丝、洋葱丝、香菇丝、炒七成熟,将热好的乌冬面倒入锅中,再将牛肉片也倒入锅中,加入炒面汁、木鱼素调匀即可,装盘即可。


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