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泰式菠萝咖喱饭

泰式菠萝咖喱饭的做法

主料：

菠萝	虾仁
香肠	鸡蛋
咖喱粉

辅料：

青豆少许	玉米粒适量
胡萝卜粒适量

步骤：

1.菠萝横的一切二，中间肉挖空。

2.起热油锅炒熟鸡蛋，盛出

3.再起热油锅，放葱，倒入香肠、虾仁、杂菜、香肠、鸡蛋

4.再加入饭、加少许盐将米饭炒散，加入一小勺咖喱粉炒匀

5.出锅，装入挖空的菠萝盅内，浇上一勺菠萝汁。

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