肉沫番茄酱面

主料：

番茄	猪肉
面条	油菜

辅料：

步骤：

1.热锅，放油，炒油菜，捞出备用。

2.番茄用热水烫一下，好剥皮，去皮，切块。猪肉切成肉末，放腐乳，盐，淀粉腌一会

3.热锅，放油，放辣椒炒香，下猪肉末翻炒，加少许酱油，炒至熟透。放番茄一起炒，放水焖至还有一些汁水时，放盐即可

4.另起锅，放水至沸腾时，下面，煮七八成熟捞起，与油菜，番茄肉沫一起装盘即可

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