驴打滚

原料：江米面150g，黄豆面250g
做法如下：
1。江米面用水和成面团，软硬适中
2。准备一个平盘，盘底抹油，将江米面团擀成饼平铺盘中，上锅蒸20分钟（我蒸了15分钟，看着透亮了熟了就关火了）
3。利用江米面饼放凉的时间，把黄豆面放炒锅里炒熟，大概炒成深黄色（熟不熟可以尝，没有豆腥味即可）
4。把炒熟的黄豆面撒在案板上，熟江米面饼平铺在黄豆面上，擀成薄片。！！切记：擀面杖上要裹上保鲜膜
5。面饼擀薄后铺一层豆沙馅，我在超市买的袋装豆沙馅，稻香村的~卷起