银芽玉翅

银芽玉翅美食图谱：

银芽玉翅配料：
素玉翅：１两、火腿丝：１大匙
金菇：３两、银芽：４两
香菜末：少许
糖：１小匙、酱油膏：半大匙
盐：少许、味素：少许
银芽玉翅制作方法：Ａ、素玉翅浸软捞出备用。素火腿丝过油捞起备用。

Ｂ、金菇、素玉翅和素火腿丝一起入油锅炒熟，再加入银芽及调味料快速拌炒均匀，起锅时加入香菜即可。