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麻辣牛肉

麻辣牛肉的做法

主料：

熟牛腱1/2个	香菜1根
葱1根	盐1/4茶匙
糖1/2茶匙	乌醋1茶匙
酱油1茶匙	红油1大匙

步骤：

1.熟牛腱切片；香菜、葱洗净切成细末备用。

2.先用盐、糖、酱油、乌醋和作法1的熟牛腱片拌匀，再加入红油和作法1的葱花、香菜末拌匀即可。

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老少皆宜牛肉大众菜麻辣

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