炒六香
主料：
| 五香豆片适量 | 香菜适量 |
| 猪瘦肉适量 |
辅料：
| 盐1/2小勺 | 白糖和味精1/4小勺 |
| 老抽少许 | 香油少许 |
| 清水100毫升 |
步骤：
1.五香豆片切成条状，香菜切段，猪肉切丝，然后加一个蛋清上浆 
2.锅内放油烧热，油热后放入肉丝快速滑散，肉丝变色以后马上盛出来 
3.锅内留底油，放姜丝和蒜片爆出香味 
4.放入肉丝翻炒一下，然后加少许老抽上色炒匀 
5.倒入豆片翻炒均匀（这个过程中要小火慢炒） 
6.加入盐和白糖炒匀，然后加100毫升清水 
7.加1/4小勺的味精，然后加入香菜段翻炒一下，马上关火，最后淋上几滴香油即可 小贴士：
五香豆片加香菜，是为六香。
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