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红烧羊肉豆腐

红烧羊肉豆腐的做法

主料：

煮好的羊肉	豆腐
羊肉汤	辣椒面
葱	姜
蒜

辅料：

盐

葱花

步骤：

1.油热后（有羊油更好）加入辣椒面炒至颜色变暗，并能闻到香味

2.放入葱、姜、蒜炒香

3.加入羊肉汤煮开

4.放入豆腐煮开

5.放入羊肉煮开后，加入适量的盐继续煮至汤汁收浓即可

6.盛出后放上青葱（香菜也行）

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