卡片饼干（国安版）
主料：
| 低筋面粉120克 | 黄油60克 |
| 奶粉18克 | 高筋面粉30克 |
| 糖粉36克 | 鸡蛋30克（约半个） |
步骤：
1.准备好所有材料 
2.将黄油置于室温软化，切成小块儿，加入糖粉和奶粉搅拌均匀 
3.用打蛋器搅打至颜色稍浅，呈羽毛状即可。 
4.分2～3次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。 
5.在打好的黄油混合物中筛入高筋面粉和低筋面粉。 
6.用橡皮刮刀将面粉往黄油液里揉按，看不到干粉即可，将面团放入冰箱冷藏半小时。 
7.半个小时后将面团拿出 
8.用模具按出形状，用字母模印出文字，将边缘处多余部分挑出循环利用。 
9.烤箱预热至170度，将切好形状的饼干坯放入烤箱，10-12分钟后，饼干上色即可出箱。 标签：
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