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酱油炆凤爪

酱油炆凤爪的做法
主料:
鸡爪子1斤
辅料:
适量尖椒适量
蒜米适量酱油两汤匙
香菇老抽1汤匙适量
适量
步骤:
1.烧热油放葁蒜尖椒爆香
2.放洗干凈的鸡爪子炒
3.炒至凤爪变黄色,要猛火下盐。
4.放酱油老抽炆
5.盖五分钟,要用中火。
6.开盖大火收汁
7.汁干装盘


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