黄淮海黑猪是指黄河中下游、淮河、海河流域广大地区地方猪种的总称。包括江苏的淮北猪、山猪、灶猪,安徽的定远猪、皖北猪,河南的淮南猪,河北的深州猪,山西的马身猪,山东的莱芜猪和内蒙古的河套大耳猪等。由于这一广大地区...[继续阅读]
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黄淮海黑猪是指黄河中下游、淮河、海河流域广大地区地方猪种的总称。包括江苏的淮北猪、山猪、灶猪,安徽的定远猪、皖北猪,河南的淮南猪,河北的深州猪,山西的马身猪,山东的莱芜猪和内蒙古的河套大耳猪等。由于这一广大地区...[继续阅读]
原产于淮河流域的一个地方猪种,包括淮北猪(江苏赣榆、东海、淮阴等地)、山猪(江苏仪征、高邮、六合等地)、灶猪(江苏东台、大丰等县)、定远猪(安徽定远县等)、淮南猪(河南固始县等地)。据1981年统计,有母猪近20万头。该猪耳大...[继续阅读]
原产于山西省北部的一个地方猪种。大马身猪分布在神池、五寨、灵丘等县。钵盂猪分布于平原地区和城镇附近,二马身猪由上述二类型杂交而成。1978年调查,有母猪1500多头,公猪37头。耳大下垂,背腰平直狭窄,臀部倾斜,皮、毛黑色...[继续阅读]
原产于内蒙古自治区巴彦淖尔盟阴山山脉以南河套平原的一个地方猪种。分布于黄河两岸和伊克昭盟的部分地区。据1981年统计,约有母猪1000余头。该猪皮、毛黑色,背腰平直,后躯倾斜,耳特大,下垂过鼻端,四肢坚实有力。成年公猪体重...[继续阅读]
原产于甘肃河西,分布于武威、张掖、酒泉三地。过去因地域而习称古浪猪、武威猪、民乐猪、张掖猪、酒泉猪和敦煌猪等,皆属同种异名。从距今4000余年前的文化遗址证实,当时武威一带氏族已驯养家猪,公元前121年,汉武帝开发河西...[继续阅读]
原产于安徽阜阳、宿州、淮北等地的一个地方猪种,原称皖北猪。为与当地的一个培育猪种(皖北猪)相区别,故改名为皖北黑猪,为淮猪中的一个类型。经产母猪产仔13.2头,比淮猪略高。见“淮猪”。...[继续阅读]
原产于安徽省安庆市太湖县南部的一个地方猪种。其中以太湖县的新仑、徐桥、江亭等地较好。1981年统计,有种猪2000余头。产区作物以水稻为主,大麦、甘薯、油菜、玉米为次。当地有大量青绿饲料。猪来源较复杂。据有关史料,在西...[继续阅读]