花生油的复配吸附剂脱毒工艺优化

摘要： 旨在寻找安全、高效、低成本的花生油吸附脱毒工艺，以脱酸花生油为研究对象，通过比较活性炭、活性白土、凹凸棒土、膨润土4种吸附剂对花生油中苯(a)并芘(BaP)和黄曲霉毒素B₁(AFB₁)的吸附脱除效果，挑选合适的2种吸附剂进行复配用于花生油的脱毒。以吸油率、过滤速度、BaP含量、AFB₁含量、成本为指标，采用单因素试验及正交试验对复配吸附剂脱毒工艺条件进行优化。结果表明：活...