微生物发酵豆粕研究进展.pdf

所属栏目:畜牧与动物医学

【日期】:2012-01-09 11:52
【关键词】:微生物;;发酵;;豆粕
【摘要】:通过对豆粕进行微生物发酵处理,可降低其抗营养因子含量,提高营养素含量和生物学效价。不同菌种的发酵效果不相同,本文就单一菌种及多菌种联合发酵豆粕效果的研究进展做一综述。


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