小儿咳嗽是非常多见的病症,四季均可发生,尤以晚秋与冬季发病更多。感冒着凉后,往往并发咳嗽;急慢性气管、肺炎、百日咳等肺部感染的疾病,也都有咳嗽的症状。咳嗽要分清以下几种情况,以便对症选择保健食品。第一,从咳嗽时间...[继续阅读]

    〔原料〕生姜若干,川贝母15克,蜂蜜300克。〔用法〕将生姜洗净切碎,压榨取姜汁约30毫升;川贝母研成粉末。姜汁与川贝母粉拌入蜂蜜中,每次取约5—10克,用开水冲服,每天服3次。〔作用〕具有化痰润肺止咳的功效。〔适应症〕小儿百...[继续阅读]

    〔原料〕新鲜胡萝卜适量,粳米适量,白糖少量。〔用法〕将鲜胡萝卜洗净切成小块,与粳米一起加水适量,煮成胡萝卜熟透粥稠为度,调入白糖。每日2次,早晚温热服食。〔作用〕具有补养身体、调理脾胃、养肝明目的功效。〔适应症〕...[继续阅读]

    白果又叫银杏,炒熟吃香糯可口,味极鲜美,所以也是珍贵干果之一。白果种仁中含有丰富的营养成分,其中干品中,含蛋白质13.4%,脂肪3.0%,碳水化合物71.2%,此外含丰富的钙、磷、铁及多种维生素。白果是一种常用中药,具有止咳、平喘、止...[继续阅读]

    鲫鱼又叫鲋鱼。它肉质鲜嫩,味道极美,尤适于作汤。鲫鱼是高蛋白低脂肪性动物食品,并含钙、铁等矿物质以及丰富的维生素A、尼克酸等维生素。鲫鱼自古作药用,它有清胃益阴、益气健脾、利尿消肿、清热解毒等功效。可治疗儿童因...[继续阅读]

    [原料]活团鱼(鳖)1个,油、盐适量。[用法]将团鱼宰杀后去内脏洗净,煮熟烂,去壳,再加油盐炖好,连汤一起吃,每日1次,连服7日。[作用]益气补血、除热息风。[适应症]1.小儿发育不良,身体虚弱。2.羊痫风。3.盗汗。...[继续阅读]

    〔原料〕菠萝若干。〔用法〕将菠萝切碎,榨取汁,用凉开水冲服,以代茶饮。〔作用〕清热祛暑、生津除烦止渴。〔适应症〕伤暑,身热烦渴。...[继续阅读]

    盛夏之际,果肉甜美,柔软多汁的鲜桃以其艳装登上市场,是色、香、味俱佳的鲜果。鲜桃中含有丰富的糖分、有机酸及维生素;糖分主要是葡萄糖、蔗糖和果糖;维生素以维生素C含量较高。此外还含钙、磷、铁等矿物质。桃有润肺止咳...[继续阅读]

    〔原料〕新鲜红薯500克,粳米200克,白糖少许。〔用法〕将鲜红薯洗净切块,与粳米一起置锅内,加水2000毫升,煮至薯烂粥稠,加入白糖,早晚温热服用。〔作用〕具有健脾益胃、通畅大便作用。〔适应症〕1.大便秘结不畅、或大便带血。...[继续阅读]

    海蜇是餐桌上的珍品,又可药用。它有化痰、降压作用。小儿肺热咳嗽,痰液黄稠时,可吃拌海蜇以作辅助治疗。若与鲜荸荠同煮饮吃,效果更好。...[继续阅读]