补铁食谱

1.鸡肝香菇菜汤用料: 鸡肝、香菇各200克,菠菜100克,鸡汤500毫升,料酒、水豆粉、味精、胡椒粉、盐、葱花、姜末各适量。制法: (1)将鸡肝去筋膜,洗净后片成薄片,下锅前用料酒、水豆粉和少许盐拌匀码味上浆3分钟。(2)鲜香菇去蒂、去杂质洗净后切成薄片;菠菜择洗干净,切成小段。(3)将炒锅置旺火上,倒入鸡汤 ......      （共1176字）     [阅读本文]>>