脂溶性维生素
医药学

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        脂溶性维生素是指在油脂中的溶解度较大,在水中几乎不溶的维生素,包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,下面重点介绍维生素A和维生素E。(一) 维生素A的分析维生素A包括维生素A1(视黄醇)、维生素A2(去氢维生素A)、和维生素    （共 13257 字）     [阅读本文] >>