所属栏目：营养师手册
(一)铁铁是人体重要的必需微量元素之一,人体内铁总量一般为3～5g,其中70%存在于血红蛋白、肌红蛋白及含铁酶类(细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶与过氧化氢酶等)、辅助因子及运铁中,称为“功能性铁”,是铁的主要存在形式 ......（本文共 8998 字 ） [阅读本文]>>
知识贝壳
知识贝壳