芡实蒸蛋羹

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【处方】芡实15克鸡蛋4枚鸡肉100克(或瘦猪肉)青虾10只(或虾仁)鱼肠半条(市售)香菇5朵柚子、芹菜少量鸡汤(或鱼汤)5杯酒、盐、酱油等各适量【用法】芡实用鸡汤以文火煎约1小时,煎至约有4杯量时离火备用。青虾去皮去肠,鸡肉切成细 ......(本文共 351 字 )     [阅读本文]>>


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