46.小茴香

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【常用别名】小茴,茴香,蘹香。【来源】为伞形科植物茴香FoeniculumvulgareMill.的干燥成熟果实。【化学成分】含挥发油约3%~8%,称茴香油。油中主要成分为茴香脑(Anet-hole)50%~60%、α-茴香酮(α-Fenchone)18%~20%、甲基胡椒酚约10%以及α-蒎烯 ......(本文共 1278 字 , 3 张图)     [阅读本文] >>


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