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【概述】 大豆为豆科草本植物大豆的种子,古称菽,呈椭圆形、球形,颜色有黄色、淡绿色、黑色等,故又有黄豆、青豆、黑豆之称。其中黑豆又称黑皮青豆、乌豆、泥豆、马料豆。大豆甘平,无毒,归脾、胃、肾、大肠经,具有宽中导滞 ......（本文共 1398 字 ） [阅读本文] >>
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