监督的效果评价

所属栏目:卫生监督工作

食品卫生监督的效果评价是以食源性疾病的发病率作为总体目标,包括食物中毒及其他食源性疾病(如甲型肝炎、痢疾、伤寒、霍乱等)的发病率,其指标要求是零。食源性疾病的发病率越低,表明食品卫生合格率越高,食品卫生监督管理 ......(本文共 210 字 )     [阅读本文] >>


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