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饮用水水质的硬度与冠心病的发病率和死亡率呈负相关。水质硬度是指水中钙和镁的含量。含钙和镁多的水叫硬水,含钙和镁少的水叫软水。每升含10毫克氧化钙的水相当于1度,低于8度的水称为软水,高于8度的水称为硬水。软水地区冠 ......(本文共 450 字 ) [阅读本文] >>