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【别名】老姜、鲜姜。【来源】姜科植物姜ZingiberofficinaleRosc.的新鲜根茎。【主要成分】挥发油,油中主要含姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳香醇、甲基庚烯酮、壬醛、α-龙脑等,尚含辣味成分姜辣素。【炮制】①生姜:除去杂质,洗 ......（本文共 329 字 ） [阅读本文] >>
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