糙米

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糙米

【异名】玄米(日本)。【基原】为糙米Oryzasativaspp.脱壳后保留外皮、糊粉层和胚芽的稻米。我国南北均产。【性状】呈细长粒状,黄褐色。【采收加工或制法】稻谷收获后,经砻谷机脱去颖壳,保存皮层、糊粉层和胚芽,即为糙米。【性 ......（本文共 574 字 , 1 张图）     [阅读本文]>>


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