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直根发达,根系入土深,茎圆形,上有细茸毛,叶羽状,深裂,叶缘波状,花黄色。喜温暖冷凉湿的气候,抗盐碱耐旱涝,耐寒性较强。幼苗或嫩叶部分供食用,具有很浓的芝麻香味,口感滑嫩,可炒食、上汤或凉拌。芝麻菜是我国蔬菜专家从地方 ......（本文共 500 字 , 5 张图） [阅读本文] >>
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