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西德顺是京城一家著名的老字号。提起爆肚王,人们想到的就是西德顺,原来的老北京人几乎无人不知、无人不晓。它的创始人是王福奎,山东临清人。上世纪初(1903年)带着一家人迁到了北京,并开始了爆肚行当。据说,清乾隆年间就有了 ......（本文共 1703 字 ） [阅读本文] >>
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