1.4.3 磷酸酶

所属栏目：现代生物催化——高立体选择及环境友好的反应

1.4.3 磷酸酶

在有机合成方面,人们对磷酸酶兴趣一般,但是在生物技术方面人们对磷酸酶以及植酸酶兴趣日浓。植酸酶是一种能水解植酸(包含多个磷酸基团)的酶。磷酸酶的标准底物是对硝基苯磷酸酯和芳香酚类单磷酸酯。与上面讨论的夹子-O原 ......（本文共 259 字 , 1 张图）     [阅读本文] >>


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