所属栏目：活性蛋白质和肽的制备
谷胱甘肽的生产方法主要有溶剂萃取法、发酵法、酶法和化学合成法等四种,目前主要以酵母发酵法制取。(一)溶剂萃取法生产谷胱甘肽萃取法以富含谷胱甘肽的动植物组织为原料,通过添加适当的溶剂或结合淀粉酶、蛋白酶等处理 ......（本文共 1429 字 ） [阅读本文]>>
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