第一节 蛋白质的化学组成

所属栏目:活性蛋白质和肽的制备

蛋白质是构成机体和生命的重要物质基础,它具有催化机体新陈代谢、调节生理机能、参与氧的运输、进行遗传控制等重要的生理功能,还可以建造新组织和修补更新组织,为有机体提供能量。从各种动植物、微生物的组织中提取出来 ......(本文共 1281 字 )     [阅读本文]>>


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