所属栏目：油脂工厂利用
(一)皂脚中脂肪酸的含量及组成1.皂脚的组成及脂肪酸含量皂脚是动植物油脂碱炼时的副产物,其中所含的脂肪酸全部以肥皂的形式存在。由于加工工艺和操作方法的不同,皂脚的成分也很复杂,一般皂脚的成分如下:肥皂含量15%～30%,中 ......（本文共 1216 字 ） [阅读本文]>>
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