所属栏目：国外现代食品科技
化学物污染在从农场到餐桌的任何一个环节都可能发生(图2.2)。一旦发生污染,要将污染物从食品中清除将是非常昂贵并且在技术上也是很困难的。加工过程会将污染物浓缩在一个特定的部分里如植物油,这会使得情况变得更加复杂。 ......（本文共 1431 字 , 1 张图） [阅读本文]>>
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