1.6 直接接触食品的材料和物品中的迁移物

所属栏目:国外现代食品科技

邻苯二甲酸酯(见1.2)和许多单体例如苯乙烯都用作生产塑料,早期的工作已经证实这类物质会从包装迁移入食品。过去的30年间在这方面做了大量的实际工作(Gilbert1997),其中大多数是针对塑料的研究。在欧盟和美国已经对塑料制品采取 ......(本文共 478 字 )     [阅读本文]>>


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