1.5 加工污染物

所属栏目:国外现代食品科技

预测食品在加工过程中会形成什么样的化学物质并可能会对消费者产生危害是很难的。但我们绝不能设想不存在这类物质,这里就有一些实例:●事实证明在酒精饮料、发酵食品和盐腌肉的加工过程中会形成一种名为N-亚硝胺的致癌物 ......(本文共 461 字 )     [阅读本文]>>


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