二、现状

所属栏目:酸奶和发酵乳饮料生产

目前全世界发酵食品总产值的约20%属于发酵乳制品,并且正呈逐年上升趋势。根据国际乳品联合会(IDF)(1989~1995)公布的数据,世界上许多发达国家的酸奶人均消费量正逐年增加,如芬兰、瑞典等,而且这些国家主要的发酵乳制品就是酸奶 ......(本文共 993 字 )     [阅读本文]>>


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