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河滩花椒有刺椒、绵椒之分,以刺椒为主。刺椒又称“大红袍”花椒。它根系发达,适应性强,生长快,结果早。其特征是叶青、花黄、子黑、皮红、肉厚、气味香麻,是上等调味佳品,既能去膻除腥,强化食品风味,还有温中祛寒、除湿止痛 ......（本文共 967 字 ） [阅读本文]>>
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