所属栏目：食品热力杀菌
3.1.3.1 杀菌篮(车)底板规格杀菌锅中装食品容器用的盛器,称为杀菌篮(笼格)或杀菌车,通常是用条状钢板(含不锈钢)或有孔钢板(含不锈钢)制成。这些杀菌篮(车)四周的孔径与孔数并不太重要,重要的是底板上要有足够的孔,否则就会导 ......（本文共 1722 字 ） [阅读本文]>>
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