所属栏目：生物发酵
在大量的实验室研究和生产实践中,科学工作者和发酵工作者总结出了发酵放大的原理和方法,有因次分析法、经验法则法、数学模拟法和时间常数法,其中的原理是几何相似、流体动力学相似和流体运动学相似。工业生产中主要是基 ......（本文共 549 字 ） [阅读本文]>>
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