所属栏目:葡萄酒生产
酒泥是葡萄酒酿造过程中产生的副产物,主要成分有微生物(主要是酵母菌残体)、少量酒石酸盐晶体、无机物以及色素沉淀等。酒泥可用于提取多种有效成分,用作肥料、饲料。此外,酒泥还可以用来蒸馏白兰地,优质陈酿的酒泥还可以 ......(本文共 1180 字 ) [阅读本文] >>