第一节 葡萄酒调配

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第一节 葡萄酒调配

一、葡萄酒调配的目的和意义葡萄酒调配是为了获得统一标准的葡萄酒或获得特定风格的葡萄酒。调配就是将不同品种、不同产地、不同工艺的葡萄酒混合在一起,以求达到最大限度的平衡度、复杂度,使葡萄酒的整体品质达到提高。 ......(本文共 1532 字 , 1 张图)     [阅读本文] >>


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