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本章在介绍CS的化学性质时,涉及糖的几种化学反应,如β-消除反应、甲基化和硫酸化反应等,先对这几种化学反应进行简单介绍。4.2.1.1 β-消除反应消除反应是从一个分子中消除两个原子或基团而不被其他原子或基团所置换的反应。 ......（本文共 1064 字 ） [阅读本文]>>
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