所属栏目：谷胱甘肽生产
谷胱甘肽酵母菌发酵生产必须用纯种培养,并且接种量相当大,为5%～10%,一般采用酵母接种量为10%(按鲜酵母量计),因此生产上需要采用菌种扩大培养操作。酵母扩大培养是指将保存的处于休眠状态的生产菌种接入试管斜面活化后,再经 ......（本文共 433 字 ） [阅读本文] >>
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