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酵母培养也称酵母发酵。根据酵母培养过程的连续性,其培养方法可分为分批培养和连续培养。其中分批培养有一次性投料的间歇培养和连续补料的流加培养之分;连续培养可分为全混式培养和活塞流式培养两种基本类型。由于存在 ......（本文共 10896 字 ） [阅读本文] >>
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