所属栏目:粮油储藏
1.色泽、气味色泽、气味的鉴定是借助检验者的感觉器官和实践经验对小麦的色、香、味、形的优劣进行评定,是一种感官检验方法。检验方法按GB/T5492—2008执行。色泽是指小麦籽粒的颜色和光泽。鉴定时,将小麦籽粒置于散射光线下 ......(本文共 719 字 , 1 张图) [阅读本文] >>